今日の賄いと明日の営業時間のお知らせ
2018年 02月 03日
こんばんは〜!今夜は冷えますね。
まぁ、明日は立春と言えどもまだまだ寒さは続くようです。
寒さと日照不足で野菜が高いです。
飲食店にはかなりのダメージです。
でも大根の煮物とか食べたくなっちゃって、豚の角煮やブリ大根だと、かなりの贅沢な一品になってしまいます。
で、ここでオススメなのが、
鶏肉なら手羽元。
これならグラム50円から80円くらいで買えます。
人参と大根も大きめにカットして、水から弱火でゆっくり火を通していきます。
先にお砂糖とダシを入れます。
柔らかくなる頃に今度は麺つゆで味付け。醤油は少しだけ入れます。
麺つゆは和食には優秀な調味料ですね。
お味噌汁にも少し入れるとコクが出ますよ。
ご飯の食べ過ぎに注意が必要なおかずです。
明日はわたくし、
岐阜マーサ21占いのアリーナ
にて鑑定です。
12時半から18時までみなさまのお越しをお待ちしております。
占い師七那のブログはこちらです。
覗いてみてください!
明日、CASITAは申し訳ありませんが、
【13時】までの営業です。
ご了承くださいませ!
by cafe-rest-casita
| 2018-02-03 19:38
| CASITA
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